Alternativa - (CEF/VOC)
quarta-feira, 29 de março de 2017
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017
macieira
João Pedro
A maçã é uma fruta que pode ser surpreendemente benéfica para o organismo humano. Nascida da árvore conhecida como macieira, ela é típica dos ambientes de clima temperado. De um paladar extremamente saboroso, ela é tambem detentora de alto poder de nutrição.
A maçã é uma fruta que pode ser surpreendemente benéfica para o organismo humano. Nascida da árvore conhecida como macieira, ela é típica dos ambientes de clima temperado. De um paladar extremamente saboroso, ela é tambem detentora de alto poder de nutrição.
cerejeira
Cerejeira
A cerejeira é o nome dado a várias espécies de árvores frutíferas do clima temperado cuja maioria são originarias da Ásia.
O cultivo da cerejeira é realizado em regiões frias. Necessitam de 800 a 1000 horas de frio para que possam produzir satisfatoriamente em areas com Invernos frios e chuvosos.
Cereja
As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar várias cores, sendo o vermelho a mais comum entre os variaveus comestiveis. A cereja-doce, de polpa macia e suculenta, é servida ao natural, como sobremesa.
As cerejas-ácida ou ginja, de polpa bem mais firme é usada na fabricaçao de conservas, compotas e bebidas licorosas.
As cerejas contem proteinas, calcio, ferro e as vitaminas A,B e C.
Rita
A cerejeira é o nome dado a várias espécies de árvores frutíferas do clima temperado cuja maioria são originarias da Ásia.
O cultivo da cerejeira é realizado em regiões frias. Necessitam de 800 a 1000 horas de frio para que possam produzir satisfatoriamente em areas com Invernos frios e chuvosos.
Cereja
As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar várias cores, sendo o vermelho a mais comum entre os variaveus comestiveis. A cereja-doce, de polpa macia e suculenta, é servida ao natural, como sobremesa.
As cerejas-ácida ou ginja, de polpa bem mais firme é usada na fabricaçao de conservas, compotas e bebidas licorosas.
As cerejas contem proteinas, calcio, ferro e as vitaminas A,B e C.
Rita
Limoeiro
Ricardo
O limoeiro é uma árvore de folha persistente que é originaria da Asia.Os limoeiros são árvores relativamente pequenas ,o que os torna particularmente apeteciveis em jardins de pequena dimensão.Em relação aos cuidados a ter, o limoeiro não é muito exigente.Deve deixar-se crescer livremente sem grandes podas,eventualmente fazendo algumas correções em ramos que estejam cruzados,doentes ou debilitados, de resto é deixar que ele cresça e se desenvolva.
O limoeiro é uma árvore de folha persistente que é originaria da Asia.Os limoeiros são árvores relativamente pequenas ,o que os torna particularmente apeteciveis em jardins de pequena dimensão.Em relação aos cuidados a ter, o limoeiro não é muito exigente.Deve deixar-se crescer livremente sem grandes podas,eventualmente fazendo algumas correções em ramos que estejam cruzados,doentes ou debilitados, de resto é deixar que ele cresça e se desenvolva.
Laranjeira
Ana Alves- Laranja- A laranja é um fruto da laranjeira uma arvore da familia Rutaceae.
É um fruto hibrido que teria surgido na antiguidade a partir do cruzamento da cimboa com a tangerina.
O sabor da laranja varia do doce ao levemente acido, mas na natureza existem tambem as laranjas extremamenre acidas que pertencem a outra especie, Citrus aurantium.
A laranja doce foi trazida da china para a europa no cseculo XVI pelos Portugueses.
Laranjeira- Arvore de porte medio podendo atingir ate 8 metros de altura, tronco com casca castanha acinzentado, copa dense de formato aredondado.
Folhas de textura firme e bordos arredondados, exala um aroma caracteristico quando maceradas.
Flores pequenas, de coloração branca, aromaticas de atrativas para abelhas.
Tatiana Silva Laranja - A laranja e uma fruta critica com sabor variando do doce para o azedo.
È um fruto rico em sais minerais como, por exemplo, fosforo, calcio e ferro.
alem dos sais minerais, a laranja è rica em vitamina C possuindo tambem uma boa qualidade de vitaminas A e do complexo B.
È uma fruta pouco calorica, possuindo aproximadamente 40 calorias por 100 gramas.
A parte interna e formada por pequenas bolsinhas onde se encontra o suco.
È muito utilizada para producao de sucos e doces, aproveitando-se ate mesmo a casca em algumas receitas.
A arvore que pruduz este fruto chama-se laranjeira.
Laranjeira: È arvore de pequeno porte, com cerca de 8 metros de altura, tronco de casca acizentada, muito ramificada de copa densa com forma arredondada.
As folhas sao ovais, de textura coreacea, borda lisa, cor verde intensa, liberntando um perfume quando esmagado.
As flores sao pequenas, brncas, perfumadas, sendo polinizadas por abelhas, que produzem um mel de exelente qualidade.
Claudio Silva - Laranja- Arvore de porte medio podendo atingir ate 8 metros com casca castanha-acizentada, copa densa de formato arredondado.
Folhas de textura firme e bordo arredondado, exala um arome carateristica quando mascerados.
Flores de coloracao branca, aromaticas e atrativas para abelhas.
Diogo Francisco- Laranja- O sabor da laranja varia do doce ao levemente acido,mas na natureza, existem tambem as laranjas extremamente acidas, que pertencem a outra especie.
Frequentemente, esta fruta e descascada è comida ao natural, ou esperimida para obter sumo.
As pivedes, pequenos caroços duros sao habitualmente removidas, passam a ser usadas em algumas receitas. A laranja doce foi trazida da china para a europa no seculo XVI pelos portugueses.
Arvore de ponto medio podendo atinguir ate 8 metros de altura, tronco com casca castanha-acizentada, copa densa de formato arredondado.
Tiago Martins - laranja- e uma arvore de pequeno porte com serca de oito metros de altura tronco de casca acicentada, muito ramificada, copa densa com forma aredondada.
as folhas sao obais de textura coreacea borda lisa cor verde intença libertando um perfume quando esmagadas.
as flores sao pequenas brancas perfumadas sendo polinizadas por abelhas que produzem um mel de excelente qualidade.
o fruto possiu uma forma de globo mais arredondade com forma a variadade de coloraçao verde.a laranja tem, uma casca com oleo perfumado
as folhas sao obais de textura coreacea borda lisa cor verde intença libertando um perfume quando esmagadas.
as flores sao pequenas brancas perfumadas sendo polinizadas por abelhas que produzem um mel de excelente qualidade.
o fruto possiu uma forma de globo mais arredondade com forma a variadade de coloraçao verde.a laranja tem, uma casca com oleo perfumado
pereira
Pereira
Árvore de tamanho medio, com 7-8 m de altura, com caule bem desenvolvido, ereto e de copa normal. A pereira é uma árvore que pode viver uns 65 anos, embora em plantacoes comerciais estes valores se reduzam consideravelmente. É uma árvore piramidal cim casca cinzenta. As folhas sao ovais e as flores brancas, que se agrupam e formam corimbos de 9 a 11 flores.
Pêra
A pêra é o fruto comestivel da pereira muito nutritivo de sabor adociado. Possui uma casca fina que pode ser, de acordo com especie, de cor amarela, verde ou vermelha. A polpa tambem varia de acordo com a variedade, podendo ser macia, dura ou granulosa. É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potassio, ferro, magnésio e calcio. As vitaminas encontradas na pêra sao do tipo A,C e do complexo B. É uma fruta rica em fibras, contribuindo para o bom funcionamento intestinal
Árvore de tamanho medio, com 7-8 m de altura, com caule bem desenvolvido, ereto e de copa normal. A pereira é uma árvore que pode viver uns 65 anos, embora em plantacoes comerciais estes valores se reduzam consideravelmente. É uma árvore piramidal cim casca cinzenta. As folhas sao ovais e as flores brancas, que se agrupam e formam corimbos de 9 a 11 flores.
Pêra
A pêra é o fruto comestivel da pereira muito nutritivo de sabor adociado. Possui uma casca fina que pode ser, de acordo com especie, de cor amarela, verde ou vermelha. A polpa tambem varia de acordo com a variedade, podendo ser macia, dura ou granulosa. É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potassio, ferro, magnésio e calcio. As vitaminas encontradas na pêra sao do tipo A,C e do complexo B. É uma fruta rica em fibras, contribuindo para o bom funcionamento intestinal
quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017
Couve de Bruxelas
Leandro
A couve-de-Bruxelas é uma verdura (brassica oleracea, grupo
gemmifera) que lembra pequenos repolhos e por isso, também é chamada de
repolhinho, é do mesmo género que a couve. Ela tem particularidade de crescer
ao longo do talo da planta, que na época da colheita fica totalmente coberto
pelos pequenos repolhos. Na cozinha a couve-de-bruxelas é usada de várias
maneiras, e é principalmente recomendada como acompanhamento para carnes. Também
pode ser usada no preparo de sopas, ensopadas e cozidos.
A
couve-de-bruxelas é rica em minerais, principalmente fósforo e ferro. Contem
vitaminas A e C, ambos importantes para a vista e para a pele. Como tem poucas
calorias, pode fazer parte das dietas de emagrecimento. Além disso, é rica em
fibras de celulose sendo recomendado para as pessoas que têm problemas
intestinais.
Lombarda
Fábio
SOLO: bem drenado, acido
TIPO DE SOLO: cremoso ou agrícola
ESTAÇÃO: ao longo de todo o ano, no inverno, nas zonas de clima temperada
HUMIDADE: água em quantidade
COLHEITA
A couve lombarda tardia pode ser colhida entre dezembro e março. deve estar bem compacta desenvolvida e ter atingido o grau ótimo de maturação .grande ponte das couves-lombardas são semeadas e colhidas em espécies distintas constante a zona agrícola onde são atividades
PREVENÇÃO DE PRAGAS
Proceder à rotação de cultura de 6 ano com todos espécies brassica. Fomentar a atividade de insetos úteis para eliminar as apides e as lagartas.
Alho Francês
Vander
O alho francês ou alho porro pode ser plantado ao longo de todo o
ano.
O alho francês é muito
resistente e fácil de plantar.
Pode semear
diretamente no local definitivo mas prefiro começar o processo no final do
inverno num tabuleiro dentro de casa e posteriormente mudar as plantas para o
campo.
O alho francês
pode também ser cultivado no início do outono em zonas que não sofram geadas
intensas escolha um tabuleiro ou um balde com pelo menos 15 centímetros de
altura.
Semeie basto e
mexa a terra ligeiramente com a ponta dos dedos não é necessário ficar
enterradas pois como estão juntas começam a levantar a camada superior de terra
em bloco.
Tenha o cuidado de
regar por baixo e mantenha a terra húmida e junta a uma janela para aquecer a
terra de modo a iniciar a germinação.
Assim que atingem
um palmo mal medido estão prontos para ir para o campo como andamos a
acrescentar terra junto ao caule, esta ficará acumulada entra as folhas.
Alface
Diogo Francisco
Clima:Continental, Equatorial, Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem:Europa e Mediterrâneo
Altura:0,1 a 0,3 metros,0,3 a 0,4 metros
A alface e uma hortaliça anual de seiva leitosa,tipicamente de inverno. As principais variedades agrupam-se em alfaces de cabeça cresta,de cabeça lisa,romana,de folha e de haste.As alfaces em geral apresentam folhas macias, grandes, de sabor suave e refrescante,que cresce em volta do caule pequeno.A floração ocorre no verão,estimulado pelos os dias longos. As alfaces apresentam vitaminas elevado o conteúdo minerais e água. A 100 gramas de alface contem 15 kcal. As alfaces são muito perecíveis e estragam-se. Deve ser cultivado pelo sol pleno, protegidas nas horas mais quentes do dia. Em geral a colheita e feita entre 50 e 70 dias.A alface e uma das hortaliças mais conhecidas e mais cultivadas no mundo.A temperatura é entre 10 graus e 24 graus para cultivar.
quarta-feira, 1 de fevereiro de 2017
Ervilhas
Rita
A ervilha é um legume que apresenta grande quantidade de variedades.
Com relação aos seus grãos, existem dois tipos: o grão liso e o grão rugoso.
A ervilha e uma boa forma forma de sais minerais, tais como fósforo, cálcio, potássio e ferro.
Também possui vitaminas A e C.
A ervilha é uma leguminosa que é semeada no outono e é colhida na primavera.
Diogo
É um legume do qual existem mais de 200 variedades, e as suas vagens são extraídas diversos tipos de grãos.
Em algumas regiões de alguns países é costume utilizar os grãos e vagens como alimento.
A ervilha é semeada no outono e colhida na primavera .
Chamada de ervilheira, tem a sua origem na Europa meridional e central.
Tiago
As ervilhas são um legume que fornece energia e juventude graças á sua riqueza em fibra e hidratos e proteínas.
Semeasse entre o outono e invern , chamada de ervilheira, tem a sua origem na europa merdinal e central.
A ervilha pode ser encontrada em dois tipos: no tipo liso que é pequeno e pouco apreciada e no tipo rugoso que é a maior e mais saborosa.
Favas
Isabel
A vagem da fava é rosa, alonganda e ligeiramente curvada, medindo em média sete centimetros de comprimento.
No interio das vagens residem entre a duas a quatro sementes rosas com forma de rima que habitualmente nos referimos como favas.
Uma das características das favas é que elas são extremamente energéticas mas possui uma baixa quantidade de água. As favas possuem uma boa quantidade de fibras solúveis, vitaminas e minerais. São ricas em proteínas, e fibras possui poucas gorduras. As favas também são uma fonte importante de vitaminas do tipo B.
Ana Alves
A fava também conhecida como feijão-fava, é utilizada na alimentaçao humana e animal, para fornecer proteina vegetal e diminuir a dependência quase exclusiva dos feijões comuns, pode ainda ser utilizada como adubo verde ou cultura de cobertura para protecção do solo.
As favas devem ser semeadas de outubro a novembro em zonas mais temperadas e em fevereiro e em março nas zonas mais frias. A fava é resistente ás geadas e aprecia solo fértil, rico em nutrientes e com boa drenagem. O espaçamento entre plantas devem rodar os 23 centimetros a uma profundidade aproximada de 5 centimetros.
Colhem-se no final do inverno e inicio de primavera.
Morango
Nome Cientifico: Fragaria vesca
Categoria: Fruta e Legumes, Medicinal, Plantas Hortícolas
Clima: Continental, Mediterrâneo,Subtropical,Temperado,Tropical
Origem: América Central, América do Norte, América do Sul, Europa
Altura: menos de 15 cm
O morangueiro e uma planta rasteira, estolonifera,da mesma família das macieiras e pessegueiros. O morango atual que conhecemos e resultante de um intenso trabalho de morangos maiores,mas vermelhos e mais saborosos que diferem muito das especies originais. As espécies comercialmente importantes são as europeias: Fragaria vesca (diploid ), Fragaria moschata (hexaploide) e Fragaria viridis (diploide), as americana: Fragaria virginiana (octoploides) as híbridas Fragaria ananassa (octoploide) e as remontantes Fragaria ananasa x Fragaria vesca.
Cebola
Pedro
Cebola é o nome popular da planta cujo nome científico é Allium cepa, Lineu. Em sistemas taxonómicos mais antigos, pertencia à família das Liliáceas e subfamília das alioídeas - taxonomistas mais recentes incluem-na na família das Alliaceae. O termo refere-se, também ao seu bolbo (bulbo, no Brasil) constituído por folhas escamiformes, em camadas. As suas flores estão dispostas em umbela. As plantas jovens, com o bulbo pouco desenvolvido e sem flor, são chamadas também de cebolo.
João Pedro
Ciclo da cebola - no cebolo de verão, semeia-se em outubro, transplanta-se em março ou abril. No cebolo de inverno semeia-se em junho e transplanta-se em outubro/novembro.
Colheita da cebola - a colheita da cebola de verão é feita a partir de julho. A colheita da cebola de inverno colhe-se em março/abril.
Ricardo
A cebola e uma planta bienal,mas que é normalmente cultivada como uma anual.estas mesmas contem substâncias que podem ter um potencial benéfico para a saúde humana e são assim também usadas para fins medicinais, mas estas são tóxicas para cães e gatos.Embora a temperatura ideal para o cultivo da cebola esteja no intervalo de 13ºc a 28ºc esta é uma planta bastante tolerante esta planta necessita de pelo menos de algumas horas de sol directo por dia sexta-feira, 27 de janeiro de 2017
segunda-feira, 23 de janeiro de 2017
Horta 3
Este ano o nosso grupo plantou: alho-francês, cebolo, couve-lombarda, alface, couve-galega, couve de Bruxelas....
Também semeamos ervilhas, favas, couve-flor, couve-coração, e brócolos...já tínhamos na horta uma tangerineira e lírios ...gostamos de ter uma horta bonita e limpa....
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